Pietra refrattaria cuoci pizza 30×38 H&H

 23,75

Pietra refrattaria cuoci pizza 30×38 H&H pietra cuocipizza in cordierite per cuocere pizza e pane nel forno tradizionale , rende particolarmente croccanti pizza, pane e focacce:

  •  è necessario infornare la pietra refrattaria nel forno freddo, posandola su una griglia, in posizione intermedia.
  • NON bisogna mai infornare la pietra fredda nel forno già caldo perchè potrebbe rompersi
  • non bisogna mai usarla direttamente sul fuoco.
  • Tempo di riscaldamento: ca. 20 min a 250- 280 °c

pulizia della pietra:

Eliminare i residui di pizza con un tovagliolo o con una spazzola. Per lavarla è sufficiente immergerla in acqua ma la pietra dovrà essere già fredda altrimenti potrebbe rompersi. Non bisogna usare detergenti

misure cm 30×38 altezza cm.1

Esaurito

COD: 9983638 Categorie: , , ,

Informazioni aggiuntive

Peso 2.300 kg
dimensioni

diam 24 lt 3,5 h 11,5, diam 30 lt 7 h 14,5, diam 36 lt 12 h 17, diam 40 lt 16 h 19

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